四毒抜きとは？よしりん・ノリちゃんのお魚ごはんと四毒抜きの関係

「四毒抜き」とは、吉野敏明氏（よしりん）が提唱している食生活の考え方です。

次の4つを避けることを基本としています。
・小麦
・植物性油
・乳製品
・甘いもの

この考え方は、近年多くの実践者が増えており、健康改善報告も数多くみられます。
弊社でも、体調に問題を抱えるスタッフを中心に取り組み、成果をあげています。
「四毒抜き実践士」の認定制度も始まっており、弊社スタッフも認定をいただいております。

ただし、健康効果や疾病の改善にはさまざまな考え方があり、医学的な評価については専門家の間でも議論があるのは認識した上で、よしりん・ノリちゃんのお魚ごはんの各商品も、「四毒抜き」の考え方を踏襲して、商品開発をしています。

特に天然のお魚は「四毒五悪」にも該当しないため、自然食としてたいへん価値が高いと考えており、超加工品がありふれている社会で、貢献できる部分を感じています。

※「四毒五悪」という表現を使った時の五悪は、食品添加物・農薬・化学肥料・除草剤・遺伝子組換え食品です。

また、よしりん・ノリちゃんのお魚ごはんの名前の通り、今後、よしりんが推奨する食育方針に沿った商品開発をしていきます。